Nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm CEM DT-133A là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để đáp ứng nhu cầu kiểm soát nhiệt độ chính xác trong ngành công nghiệp thực phẩm, từ chế biến, bảo quản đến phục vụ. Với công nghệ tiên tiến và độ tin cậy cao, CEM DT-133A đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp các doanh nghiệp và cá nhân tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng.
Đặc điểm nổi bật của Nhiệt kế CEM DT-133A
CEM DT-133A không chỉ là một nhiệt kế thông thường mà còn tích hợp nhiều tính năng vượt trội, mang lại hiệu quả tối ưu cho người sử dụng:
Độ chính xác cao: Thiết bị sử dụng cảm biến nhiệt độ tiên tiến, cho kết quả đo chính xác đến từng độ C/F, đảm bảo thực phẩm luôn được giữ ở nhiệt độ an toàn.
Phạm vi đo rộng: Khả năng đo nhiệt độ trong dải rộng, phù hợp với nhiều loại thực phẩm và quy trình chế biến khác nhau, từ đông lạnh sâu đến nấu chín.
Thời gian phản hồi nhanh: Cảm biến nhạy bén giúp nhiệt kế hiển thị kết quả đo chỉ trong vài giây, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất làm việc.
Thiết kế bền bỉ: Vỏ ngoài được làm từ vật liệu cao cấp, chống va đập và chịu được điều kiện môi trường khắc nghiệt trong nhà bếp hoặc kho lạnh.
Que dò bằng thép không gỉ: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn, phù hợp để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Màn hình LCD rõ nét: Hiển thị kết quả đo lớn, dễ đọc ngay cả trong điều kiện ánh sáng yếu, có đèn nền hỗ trợ.
Tính năng giữ dữ liệu (Data Hold): Cho phép người dùng tạm dừng hiển thị giá trị đo để ghi lại, tiện lợi cho việc kiểm tra và báo cáo.
Chế độ tự động tắt nguồn: Giúp tiết kiệm pin, kéo dài tuổi thọ sử dụng của thiết bị.
Thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi: Dễ dàng cầm nắm, mang theo và sử dụng ở bất kỳ đâu.
Nhiệt kế CEM DT-133A là công cụ không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực:
Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn (HORECA)
Kiểm tra nhiệt độ nấu ăn: Đảm bảo thực phẩm chín đều, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi phục vụ khách hàng.
Kiểm soát nhiệt độ bảo quản: Giữ thực phẩm tươi sống, đã qua chế biến ở nhiệt độ lý tưởng trong tủ lạnh, tủ đông hoặc kho lạnh.
Đảm bảo chất lượng đồ uống: Đo nhiệt độ các loại đồ uống như rượu vang, bia, cà phê để đạt hương vị tối ưu.
Trong sản xuất và chế biến thực phẩm
Kiểm soát quy trình sản xuất: Đo nhiệt độ nguyên liệu đầu vào, trong quá trình chế biến (nấu, nướng, hấp, chiên) và sản phẩm đầu ra để đảm bảo chất lượng và an toàn.
Giám sát nhiệt độ kho lạnh, kho đông: Đảm bảo môi trường bảo quản đạt chuẩn, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn.
Tuân thủ tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000: Là công cụ hỗ trợ đắc lực trong việc thực hiện các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
Trong gia đình
Nấu ăn an toàn: Đảm bảo thịt, cá, gia cầm được nấu chín tới nhiệt độ an toàn, tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Làm bánh, làm sữa chua: Kiểm soát nhiệt độ chính xác cho các công thức yêu cầu độ chuẩn xác cao.
Kiểm tra nhiệt độ sữa cho bé: Đảm bảo sữa có nhiệt độ phù hợp trước khi cho bé bú.
Việc đầu tư vào Nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm CEM DT-133A mang lại nhiều lợi ích thiết thực:
Nâng cao an toàn thực phẩm: Giảm thiểu rủi ro ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn phát triển ở nhiệt độ không an toàn.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Giúp duy trì hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Tiết kiệm chi phí: Giảm thiểu lãng phí thực phẩm do hư hỏng hoặc không đạt chuẩn.
Tăng cường uy tín thương hiệu: Thể hiện sự chuyên nghiệp và cam kết về chất lượng, an toàn đối với khách hàng.
Dễ dàng tuân thủ quy định: Hỗ trợ các doanh nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn và quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ quan chức năng.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản Nhiệt kế CEM DT-133A
Để đảm bảo tuổi thọ và độ chính xác của thiết bị, người dùng cần lưu ý:
Sử dụng đúng cách: Đâm que dò vào trung tâm phần dày nhất của thực phẩm (tránh xương) để có kết quả chính xác nhất.
Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng: Lau sạch que dò bằng xà phòng và nước ấm hoặc dung dịch khử trùng chuyên dụng. Không nhúng toàn bộ thiết bị vào nước.
Bảo quản nơi khô ráo: Tránh để thiết bị tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ cao hoặc độ ẩm lớn.
Thay pin định kỳ: Khi màn hình hiển thị yếu hoặc thiết bị không hoạt động, cần thay pin mới theo đúng loại được khuyến nghị.
Nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm CEM DT-133A là giải pháp tối ưu cho việc kiểm soát nhiệt độ, góp phần quan trọng vào việc đảm bảo an toàn và nâng cao chất lượng thực phẩm. Đây là một khoản đầu tư xứng đáng cho mọi cơ sở kinh doanh thực phẩm và cả những người yêu thích nấu ăn tại nhà.
| THÔNG SỐ KĨ THUẬT |
| Phạm vi đo nhiệt độ |
-50°C đến 300°C (-58°F đến 572°F) |
| Độ chính xác |
±1°C (±1.8°F) từ -20°C đến 200°C; ±2°C (±3.6°F) ở các dải khác |
| Độ phân giải |
0.1°C/°F |
| Thời gian phản hồi |
Dưới 10 giây (tùy thuộc vào môi trường đo) |
| Đầu dò |
Thép không gỉ 304, chiều dài khoảng 105mm |
| Chất liệu vỏ |
Nhựa ABS chống va đập |
| Màn hình hiển thị |
LCD |
| Tính năng đặc biệt |
Data Hold, Tự động tắt nguồn |
| Nguồn điện |
1 pin CR2032 (3V) |
| Kích thước |
Khoảng 200 x 20 x 20 mm |
| Trọng lượng |
Khoảng 40g (bao gồm pin) |
Quý Khách Nhận Trọn Bộ Máy Bao Gồm
01 Nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm CEM DT-133A
01 Pin CR2032
01 Hướng dẫn sử dụng
01 Vỏ bảo vệ đầu dò